Assistent Manager - Teamverantwoordelijke Restaurant ZOO Planckendael

Toepaja, Ooievaar, Wapiti. Deze drie woorden krijgen voor jou een hele nieuwe betekenis als Assistent Manager - Teamverantwoordelijke ZOO Planckendael. Zo heten de eetgelegenheden op jouw bijzondere groene werkplek tussen de dieren! Ben jij klaar om de coördinatie en organisatie van onze restaurants, onze frietkraampjes en ijskarren op jou te nemen? Solliciteer dan snel voor deze gevarieerde job!

Deel op Facebook Deel op Twitter Deel op LinkedIn

Zo ziet een dag als Assistent Restaurantmanager
ZOO Planckendael eruit:

  • Jouw prioriteiten zijn: de organisatie, de controle en de ondersteuning van de dagelijkse werking van de restaurants, de horecaverkooppunten en de mobiele eetgelegenheden van ZOO Planckendael.
  • Praktisch heb jij het heft in handen: jij plaatst bestellingen en controleert de leveringen.
  • Aansturen van vaste en tijdelijke restaurantmedewerkers? Studenten coachen of nieuwe krachten opleiden? Daar ben je met plezier mee bezig!
  • Ook op de werkvloer ben jij heel actief. Alle afdelingen van het restaurant mogen op jouw hulp rekenen, of het nu in de zaal, in de keuken of in het afwaslokaal is. Jij werkt mee in de keuken, aan de bedieningstogen en bij de kassa's. 
  • De kwaliteit van ons product? Dat is jouw absolute prioriteit. In al zijn facetten uiteraard: jij werkt efficiënt en volgens de veiligheidsregels.
  • Alles draait bij jou om klanttevredenheid. Jij bent een contactpunt voor het publiek in ZOO Planckendael.

Jij hebt…

  • … uitgebreide ervaring in de horecasector. Al eerder in een zelfbedieningsrestaurant gewerkt? Dat is een pluspunt!
  • inzicht in de horecawereld: jij weet hoe je een zelfbedieningsrestaurant vlot kan organiseren.
  • … een perfecte kennis van het HACCP en de principes van FIFO.

Jouw sterktes zijn:

  • Constructief werken. Jij stuurt je groep medewerkers om een positieve manier aan, met de nodige people-skills en assertiviteit.
  • Flexibiliteit. Af en toe weekend- of avondwerk wanneer jouw collega’s je nodig hebben? Dat vind je geen probleem.

Bij ons krijg jij…

  • zekerheid en standvastigheid. In de vorm van een contract van onbepaalde duur, inclusief maandelijks een vast loon en een eindejaarspremie.
  • … een groene werkomgeving. In ZOO Planckendael werk je tussen de bomen, de natuur en de dieren. Een unieke locatie!
  • … nog heel wat extra’s. Wij geven jou een KMDA-abonnement met heel wat voordelen bij andere dier-/pretparken, een hospitalisatieverzekering en wij sparen voor jouw pensioen.

Solliciteer nu!